Karbonizacijos akmuo

Karbonizacijos akmuo

Karbonizacijos akmuo - prietaisas, naudojamas anglies dioksido išsklaidymui į alų. Jis pagamintas iš nerūdijančio plieno arba sukepinto titano medžiagos. Paprastai naudojamas alaus daryklos ryškioje talpykloje arba alaus daryklos talpykloje, karbonizavimo akmuo yra tuščiaviduris cilindras, uždengtas viename gale, į kurį anglies dioksidas yra priverstas spaudžiant. CO2 išskiria per akmenį, atsirandantį išorėje labai mažais burbulais. Slėgio metu nedideli CO2 burbuliukai ištirpsta į alų, kol jie pasiekia paviršių. Karbonizacijos akmenys taip pat gali būti naudojami linijoje. Karbonizavimo akmuo gali būti naudojamas plokščiam alui karbonizuoti, pridėti CO2 prie alaus su nepakankamu karbonizavimu pakuotės ar aptarnavimo metu, arba išplauti iš alaus ar vandens ištirpusio deguonies. Nesvarbu, ar pagamintas iš akmens, keramikos, ar sukepinto plieno, prietaisai yra suprantami kaip „akmenys“.

Wort aeracija / deguonies

Karbonizacijos akmenys - tai puiki priemonė aortų aeravimui. Mielių išlaikymas optimalioje sveikatai pasiekiamas, kai deguonies neturinti misa yra gazuota po nuleidimo proceso (paprastai iš karto išeinant iš aušintuvo). Tai padeda mielėms ne tik daugintis efektyviai, bet ir išlaikyti sveiką ląstelių sienelę, kuri yra labiau tolerantiška didesniam alkoholio kiekiui. Tai leidžia kelioms mielių kartoms, ir dar svarbiau, gali sumažinti fermentacijos laiką, kuris iš esmės lemia spartesnį partijos apyvartą.

Visi „Tri Clamp“ karbonizavimo akmenys turi šias savybes:

· 1½ colio tri Tvirtinimo tvirtinimo elementai ant rezervuaro korpuso

· ¼ colio FNPT dujų jungtis

· ¼ colio FNPT montavimas

· Sukepintas nerūdijančio plieno difuzinis akmuo

· 2 mikronai arba 0,5 mikronai

· Nerūdijančio plieno 316 arba titano medžiaga

Populiarus Žymos: karbonizavimo akmuo, gamintojai, higienos, nerūdijančio plieno, maisto kokybės