Nerūdijančio plieno namų ruošinys Mash Lauter Tun

Ši košės sistema daugiausia sudaryta iš košės, Lauter tun, virdulio virdulio sūkurinio virdulio ir tt Visa sistema pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno 304 plieno, atitinkančio tarptautinius standartus. Mūsų mašinų vidinė dalis, besiliečianti su koše ar kitomis medžiagomis, buvo nupoliruota veidrodiniu būdu, o kita dalis yra padengta matiniu paviršiumi. Tokiu būdu savo klientams galime pasiūlyti košės sistemą, pasižyminčią aukštomis technologijomis, aukščiausios kokybės, žema kaina ir gražia išvaizda. Darbinis tūris svyruoja nuo 100 l iki 10,000 l Pilna nerūdijančio plieno darbo platforma su apsauginiais turėklais ir neslidus substratas Nerūdijančio plieno darykla, vamzdynai, vožtuvai, spaustukai ir jungiamosios detalės Sanitarinis vienpakopis šilumokaitis 100 kv. pėdų paviršiaus plotas Valdymo sistema

Mash Tun yra alaus daryklos indas, naudojamas maltam salyklui (smulkiai) maišyti su kontroliuojamos temperatūros vandeniu. Tai vadinama „trinimu“, o į košę panašus rezultatas vadinamas „trinta“. Žr. košė ir trynimas. Misa palaikoma iš anksto nustatytoje temperatūroje ir laiku (pvz., 65 laipsnių temperatūroje 1 val.), kol salyklo krakmolas virsta cukrumi, o ištirpęs salyklo cukrus (misa) nuplaunamas į virdulį, kuriame dedami apyniai. Košės yra vienas indas, kurio trinimas ir misos nutekėjimas vyksta tame pačiame inde. Jis daugiausia naudojamas alui ir kitam aukščiausios fermentacijos alui gaminti, ypač JK, naudojant vienos temperatūros infuzinę košę.

Košės įvadas

Mash Tun / Lauter Tun

- Nerūdijančio plieno grūdelių drėkintuvas su karšto ir šalto hidratacijos įvadu

- Viršutinė ir apatinė garų gaubtai su nepriklausomu vožtuvo valdymu

- Heavy Duty netikras dugnas su stulpų atramos sistema

- CIP purškimo antgaliai po netikru dugnu

- Kelios misos nuleidimo vietos

- Pilnai izoliuotas indas

- Nerūdijančio plieno apdaila

- SS CIP purškimo rutulys su 360 laipsnių padengimu.

- Vidinis apšvietimas

- Smūginio žiedo surinkimas